Het bedrijf
Biologische Boerderij De Pasop
Welkom op het biologisch-dynamische melkveehouderij van de familie Vels aan de Tolstraat in Hummelo. Onze biologische boerderij De Pasop omvat ongeveer 75 ha grond waarop gras/klaver en voedergraan geteeld wordt. Wij verzorgen 70 melkkoeien en 35 stuks jongvee. De melk gaat 3 keer per week naar de AURORA kaasmakerij in Ven-Zelderheide (N-Limburg). Vanuit onze boerderijwinkel verkopen we verse melk, kaas, honing en rund- varken- en kippenvlees in diepvries pakketten. Ook is stalmest te koop (voor uw tuin).
Biologische dynamische landbouw
Biologische dynamische landbouw staat garant voor een duurzame, natuurlijke balans tussen bodem, dier en mens. Wij zien het als een uitdaging om die balans te optimaliseren zodat moeder aarde ons blijvend van goede pure voeding kan voorzien. De koeien op biologische boerderij De Pasop hebben een goed ontwikkelde natuurlijke weerstand. Hierdoor kunnen we volledig antibiotica-vrij werken.
De dieren op de De Pasop hebben veel leefruimte en tonen zo hun natuurlijke gedrag. De gehoornde koeien lopen zoveel mogelijk in de wei. De koeien eten verse of ingekuilde gras-klaver en kruidenrijk hooi, dit wordt aangevuld met gemengde granen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de zuivel en het vlees een volle en rijke smaak hebben.
Onze producten
Onze openingstijden
Dagen | Tijden |
---|---|
Vrijdag | 10:00 - 17:00 |
Zaterdag | 10:00 - 17:00 |