Vleesboerderij Makkink

Het bedrijf

Wij houden een mooie kudde stamboek Limousin runderen, gelegen rondom vleesveeboerderij Makkink. De dieren trekken veel bekijks van de toeristen die het landelijke coulisenlandschap rondom Winterswijk bezoeken om er te fietsen en te wandelen. Regelmatig wordt er gestopt en komt de camera te voorschijn en schiet men mooie plaatjes.

Onze runderen lopen buiten vanaf het voorjaar tot aan de winterperiode, zo lang de weide dit aankan. In de koude en natte wintermaanden maken zij gebruik van de moderne potstal. Geregeld wordt er schoon stro opgestrooid zodat ze een comfortabele ligplek hebben. De mest uit de potstal wordt in het voorjaar over het land uitgestrooid en zorgt ervoor dat het gras weer gaat groeien.

In en om de wei staan bomen. In de winter voeren wij weidehooi aan het voerhek zodat ieder dier genoeg te eten krijgt. De jonge dieren en zogende koeien krijgen als aanvulling op het rantsoen geplet graan. Op het dak van de potstal liggen zonnepanelen. Zo wordt de energie die wordt gebruikt in de stal duurzaam geproduceerd.

Wij hebben voor het ras Limousin gekozen omdat dit ras goed vlees produceert op basis van het voeren van natuurlijke gewassen. Het karakter staat nog dicht bij de natuur. Het zijn zoogkoeien en zijn dus door hun moeders en door de kudde opgevoed, ze hebben vertrouwen in hun boer, maar reageren soms wat wantrouwend naar vreemde mensen.

Wij maken gebruik van een natuurlijke dekking. Onze stier Olivier vergist zich nooit wanneer hij een koe dekt, daar kan geen kunstmatige inseminatie tegenop.
Kalfjes blijven na de geboorte 6 tot 8 maanden in de kudde terwijl ze onbeperkt melk mogen drinken bij hun moeder. Hierna worden ze in aparte groepen met de andere jonge dieren gehouden en gevoerd. Wij zijn tevreden met de keus die we hebben gemaakt op deze wijze te werken met dit prachtige runderras met sprekende koppen en roodbruine kleur.

Onze producten
Rundvlees
Vlees pakket
Onze openingstijden

Elke dag, maar graag even een belletje van te voren.

POST A COMMENT

Schrijf een review

Andere boeren
de Braakhekke
8 juli 2024
You don't have permission to register